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Patate novelle arrosto

Siamo nel periodo delle patate novelle, perciò vi raccomando una preparazione che sara un contorno ideale per tanti pasti.


  Author: TheWorld | 27. Maj 2011 | Difficulty : 3 / 5 |  
 
  Persons : 1 | Preparing: 30 min | Making: 10 min | Cleaning: 3 min
 
1.
 

Preparate le patate novelle.

Io le ho ricevute direttamente dal contadino, perciò sono ancora piene di terra.

 
 
2.
 

Lavate per bene ogni patata.

 
 
3.
 

Dopodichè ponete le patate lavate su un piatto o pentola.

 
 
4.
 

I pezzi più grandi delle patate novelle vanno tagliati affinché si possano arrostire in modo uguale.

 
 
5.
 

Poco dopo aggiungiete anche un pizzico di sale.

 
 
6.
 

Mettete sulla teglia le patate cotte a metà.

 
 
7.
 

Mescolatele un pò.

 
 
8.
 

Allora mettete nel forno con la temperatura regolata a 180 gradi.

 
 
9.
 

Aspettate altri 10 minuti e allora con un forchetta assicuratevi che sia arrostito abbastanza.

Se la forchetta passa attraverso la patata, allora è arrostito.

 
 
10.
 

Prendete la teglia e salate le patate a piacimento.

 
 
11.
 

Mescolate di nuovo le patate novelle arrosto.

 
 
12.
 

E buon appetito.

 
   
 
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