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Pipette rigate con sugo di pomodoro

Un piatto molto amati dagli studenti nel quale cuoceremo le pipette rigate e sugo di pomodoro.


  Author: TheWorld | 11. February 2010 | Difficulty : 2 / 5 |  
 
  Persons : 7 | Preparing: 15 min | Making: 7 min | Cleaning: 2 min
 
1.
 

Preparate le pipette rigate e il sugo di pomodoro già preparato.

Io ho usato le pipette rigate e il sugo Barilla, ma potete usare anche altra pasta e sugo.

 
 
2.
 

In una pentola alta versate dell'acqua ma non fino all'orlo.

 
 
3.
 

Mettete l'acqua sulla piastra di cottura alla massima temperatura e aggiungete un paio di spizzichi di sale.

 
 
4.
 

Aspettate che l'acqua bollisca.

 
 
5.
 

Cuocete per tanti minuti quanto è scritto sulla scatola della pasta (guardate la foto).

Il tempo di cottura della pasta è sempre scritto sulla scatola e dipende dal tipo della pasta.

 
 
6.
 

Aggiungete la pasta.

 
 
7.
 

Quando passa il tempo di cottura, scolate la pasta con uno scolapasta oppure coprite la pentola con un coperchio e versate fuori tutta l'acqua.

 
 
8.
 

La pasta è pronta.

 
 
9.
 

Ora prendete una pentola piccola e versate dentro il sugo.

 
 
10.
 

Mescoliamo un pò e aspettiamo che si scaldi.

 
 
11.
 

Versiamo sopra la pasta.

 
 
12.
 

Mescoliamo.

A me non piace troppo sugo perciò ne aggiungo poco.

 
 
13.
 

Buon appetito!


 
   
 
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